Ingrédients/Fruits

Pépites fruitées à la fraise

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Description fiche produit

Ces pépites de fruit sont de véritables concentrés de saveurs et en font un produit d'exception. Sans arôme et couleurs artificiels, sans conservateur, elles peuvent être utilisées en décoration comme en inclusion mais aussi tout simplement en produit de grignotage. Stables à la cuisson, elles délivreront un goût puissant de fruit dans vos biscuits, cookies, muffins, scones, brownies, sablés mais aussi vos brioches, cupcakes ou pains spéciaux.

Conseils

A conserver à température ambiante (16 à 20 °c) dans un endroit sec 

Ingrédients

Sirop de fructose-glucose issu du blé, humectant : glycérol, sucre, fibres de blé, purée de fraise concentrée, régulateur d'acidité : acide citrique, agent gélifiant : pectine, matière grasse végétale, arôme naturel, extraits de végétaux avec propriétés colorantes : carottes et potiron.